Color negro con espuma medio-alta marrón de retención duradera y residuo abundante. Aroma a vino dulce, malta tostada, toffee y cacao con notas a café, madera de barrica, humedad y frutos secos. Sabor a vino Oporto, madera de barrica, malta tostada y quemada y cacao con notas a frutos secos (nuez o almendra), vainilla, caramelo y madera vieja. Dulzor medio-alto, alcohol alto, acidez ligera y amargor medio con regusto largo. Textura sedosa, cuerpo medio y carbonatación medio-ligera.

Esta Vanilla Black Block Porto es una Imperial Stout producto de la mezcla de Vanilla Black Velvet (Guineu/La Quince) y Black Block (La Pirata) y del envejecimiento en barricas de Porto. Además de los esperados sabores malteados y torrefactos, destaca por el intenso gusto a licor, potente, pero que encaja con el toque de la barrica. Sin embargo, se echa algo en falta la vainilla y un punto extra de cuerpo. Quitando este detalle, es una auténtica barbaridad. Brutal.